Всегда, когда мы ходим в какой-нибудь торговый центр, заходим на фуд-корт, чтобы побаловаться и потравить свой организм фаст фудом. Хорошо, что это бывает не так часто. Но иногда так и хочется съесть что-нибудь вредное для здоровья. Вот и в этот раз после нечеловеческих усилий моей сестры перемерить все платья во всех магазинах мы завернули на запах еды. Пожевали славно, но к возвращению домой опять захотелось есть и возникла идея приготовить домашние гамбургеры. Собственными корявыми ручками=))
История о том, как мы готовили гамбургеры (с картинками) под катом.
Как известно для приготовления гамбургеров по правильному рецепту обязательно нужна говядина. Ну а мы пошли другим путем и приготовили "гамбургеры по-быстрому”.
Что нам для этого потребовалось:
- Булочки для завтрака – 4 шт.
- Помидорка – 1 шт.
- Соленый огурец – 1 шт.
- Петрушка – 1 пучок
- Зеленый лук – 1 пучок
- Колбаса или ветчина – 200-300 гр.
- Сыр голландский – 200 гр.
- Майонез
Сначала разрезаем булочки пополам и немного поджариваем их на сковородке без масла. Пока жарится первая партия булочек нарезаем аккуратно помидорку, соленый огурец, колбаску и сыр.
Пока жариться вторая партия булочек нарезаем мелко зеленый лук и петрушку.
Перемешиваем зелень с майонезом в глубокой миске.
Колбаску мы тоже решили поджарить немного (так вкуснее).
Когда все ингредиенты готовы, складываем пирамидку: на нижнюю часть булочки намазываем наш соус для гамбургеров, потом кладем слоями колбаску, зелень, помидорку, огурец, сыр и накрываем верхней частью булки.
И в завершении ставим наши домашние гамбургеры в микроволновку на 1-1,5 мин., для того чтобы сыр расплавился и стал мягким и вкусным.
В итоге наши гамбургеры получились очень мягкие (потому что мы их разогрели) и сочные (за счет помидорки и расплавленного сыра).
